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2 mars 2013 6 02 /03 /mars /2013 10:00

 

tartes-et-tartelettes-9691.JPG

 

Une énième gourmandise du blog de Chef Nini, qui a réalisé cette recette en tarte et avec une pâte au cacao. Ici la pâte sablée est aux amandes mais je pense que le cacao est une excellente idée mais il me restait des fonds de tartelettes d'une autre recette... elles sont donc garnies d'une excellente ganache aux M&M's !

 

tartes-et-tartelettes-9686.JPG

 

Pour 4 tartelettes :

 

- 100g de M&M's

- 25g de beurre

- 25g de chocolat noir

- 150g de crème liquide entière

- 4 fonds de tartelettes 

 

Faites chauffer ensemble la crème et les M&M's. Faites chauffer sur feu moyen, en remuant bien de façon à faire fondre la coque en chocolat. 

Ajoutez alors le beurre et le chocolat. Mélangez sur feu doux jusqu'à l'obtention d'une crème parfaitement homogène. 

Versez cette ganache sur vos fonds de tarte et placez au frais pour 4-5h minimum. Sortez 15mn avant de déguster.

 

tartes-et-tartelettes-9696.JPG

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Published by ma patisserie - dans Tartes et tartelettes
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commentaires

LeeYaa 05/03/2013 17:40

je savais que j'aurais dû acheter les M&M'S qui me faisaient de l'oeil ce matin au supermarché !

ma patisserie 06/03/2013 21:30



Ahahaaa c'était un signe ^^ Il est encore temps hein ;)



Aurore 03/03/2013 22:42

à tomber cette recette! bisous.

ma patisserie 03/03/2013 23:12



Ouiiii !



les-voyages-de-gridelle 03/03/2013 18:14

hop là je succombe!!!!

ma patisserie 03/03/2013 23:12



bah oui, trop dur de résister ^^



AnimCrea 03/03/2013 08:31

hannnnnnn comment le rendu est trop tentant!!!

ma patisserie 03/03/2013 23:13



Merci beaucoup !



gilbert 02/03/2013 11:39

hum...a voir je suis fan de chocolat;avec une pate sablé cacao,je crois que je vais craqué,en plus je suis en vacance
a bientot

ma patisserie 02/03/2013 17:55



Dans ces conditions dur de résister tout de même, et vous auriez tort de vous en priver ^^



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