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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 10:00

 

DSCN6220.JPG

 

Une recette qui fait partie des basiques des verrines salées, et que je fais régulièrement mais que je n'ai jamais pris le temps de poster !

 

Pour 8 verrines :

- 1 petit pot de fromage blanc (environ 100g)

- 2 c. à soupe de crème fraiche

- 5 c. à soupe de mascarpone

- 90g de saumon fumé

- sel/poivre/aneth

 

Coupez le saumon fumé en petits morceaux et réservez.

Mélangez le fromage blanc avec la cème fraiche et la mascarpone. Ajoutez-y le saumon fumé, mélangez de nouveau. Salez, poivrez et saupoudrez d'aneth à votre guise.

Placez au frais au frais jusqu'au moment de servir !

 

DSCN6216.JPG

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Published by ma patisserie - dans Petite pause salée
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commentaires

Wattoote 06/03/2012 22:17

très sympa ce genre de verrines

ma patisserie 08/03/2012 19:20



Oui ça plait beaucoup généralement !


Bises, bonne soirée



LeeYaa 05/03/2012 21:22

Très jolies ces verrines ! Un régal à l'apéro !

ma patisserie 06/03/2012 20:16



merci Leeyaa, oui moi aussi j'en raffole !



afaurore 03/03/2012 10:12

de belles petites verrines

ma patisserie 04/03/2012 16:50



Merci beaucoup !


Bises, bonne fin de week-end



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