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16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 10:00

 

moelleux--brownies-.-9814.JPG

 

Une grande première pour moi qui n'avait jamais été tenté par le pâtisserie au micro-ondes, alors même que je cuisines pas mal le salé avec ! Bref, une agréable surprise car en 2mn de préparation et 8mn de cuisson on obtient un gâteau parfaitement cuit et bien moelleux. Seul petit bémol : pas cette petite coque craquante au-dessus du moelleux qu'on peut avoir avec une cuisson au four... mais la simplicité de la recette nous fait vite oublier ce petit détail !

 

Pour 4-6 parts :

 

- 300g de Nutella

- 3 oeufs

- 25g de sucre

- 35g de farine

- 100g de chocolat au lait

- 100g de beurre

 

Mélangez ensemble le Nutella, les oeufs, le sucre et la farine, fouettez vivement.

Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au lait et incorporez-les au mélange précédent. Fouettez vivement et longtemps puis versez dans votre moule, préalablement beurré et fariné.

Placez au micro-ondes et faites chauffer 8mn. Laissez tiédir avant de démouler. 

 

moelleux--brownies-.-9822.JPG

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Published by ma patisserie - dans Cakes et moelleux
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commentaires

stephanie 20/04/2013 11:42

quel style de moule as tu utilisé?

ma patisserie 22/04/2013 23:00



Un moule en silicone rond mais qui passe au micro-ondes... Je ne sais pas si c'est le cas de tous !



LeeYaa 17/04/2013 07:01

miam il a l'air délicieux et fort en chocolat !

ma patisserie 18/04/2013 12:23



Merciiii



gilbert 16/04/2013 18:51

un régal!!!!qui dit que la gourmandise et un vilain défaut?
merci beaucoup

ma patisserie 18/04/2013 12:23



Oui ^^ Perso je connais pas cette expression ;)



afaurore 16/04/2013 11:06

vite fait vite dévoré

ma patisserie 18/04/2013 12:23



C'est exactement ça !



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