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5 septembre 2010 7 05 /09 /septembre /2010 18:20

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Eh oui, vous vous demandez bien qui c'est cette Mégane ? Et bien c'est ma cousine, dont j'ai eu l'occasion de parler dans mes 2 derniers articles. Elle était en vacance pour une semaine, et à force de me voir m'activer en cuisine, elle y a finalement pris goût et à réalisé ces petits gâteaux d'elle-même et toute seule !!! 

Et devinez quoi ??? Ils sont excellents !

 

Pour une petite dizaine de gâteaux :

-3 oeufs

-160g de sucre en poudre

-150g de farine

-1/3 d'un sachet de levure

-160g de beurre mou

-framboises

 

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre. Puis, incorporez la farine, la levure et le beurre.

Versez votre préparation dans vos petits moules à cakes, et dessus placez quelques framboises.

Enfournez pour 20mn à 180°C/Th.6.

 

Vous pouvez également rajoutez des pépites de chocolat blanc ! Pour 10 cakes, comptez 100g de chocolat.

 

REGALEZ-VOUS !!!

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Published by ma patisserie - dans Cakes et moelleux
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commentaires

Mathilde 07/09/2010 21:34


Trop choux ces mini cakes :p


Liloune 06/09/2010 20:28


C'est qu'ils ont très belle allure! Et je suis sûre qu'ils doivent être délicieux, surtout quand on adore les framboises, comme moi ...

Bonne soirée,

A bientôt!


ma patisserie 07/09/2010 12:43



ouiiiii !!! moi aussi j'en raffole !



Poyane 06/09/2010 11:39


Ils sont très sympathiques ces ptits cakes, ils donnent envie de tous les manger !


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