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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 11:12

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Un crumble tout gourmand et tout doux... déjà réalisé plusieurs fois avec succès à la clé à chaque fois : Peu d'ingrédients, peu de préparation, peu de cuisson mais beaucoup de saveurs : recette définitivement adoptée !

 

Pour 4 personnes :

 

- 600g de mirabelles

- 60g de cassonade

- 150g de petits-beurre

- 60g de beurre mou

 

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Lavez, dénoyautez les mirabelles et coupez-les en deux. Saupoudrez-les de cassonade, mélangez bien pour les enrober de sucre et réservez. Emiettez les petits-beurre, ajoutez le beurre ramolli coupé en parcelles et malaxez du bout des doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.

Répartissez les mirabelles sucrées dans vos ramequins, parsemez de crumble et enfournez pour 20mn à 180°C/Th.6. Dégustez tiède ou froid (mais tiède c'est encore meilleur !), vous pouvez aussi les réservez au frais et les repasser quelques minutes au four pour leur redonner toutes leurs saveurs... 

 

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Published by ma patisserie - dans Autres gâteaux
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commentaires

Camille 13/02/2013 20:34

Très appétissant ! :)

ma patisserie 16/02/2013 13:30



ouiii c'est exquis !



illumelieaimelemascarpone 01/09/2012 21:55

Ouaou je ne peux pas résister pour ce crumble fait avec des fruits bien de chez moi!!!miam!
Bonne soirée!

ma patisserie 02/09/2012 12:27



Merci beaucoup !!! A bientôt, bises



afaurore 29/08/2012 14:16

original avec des petits-beurres

ma patisserie 30/08/2012 14:54



Ouiii et exquis à souhait avec les mirabelles !



LeeYaa 29/08/2012 14:11

Miam miam, rien de tel qu'un bon crumble pour me faire succomber !

ma patisserie 30/08/2012 14:53



Ah et bah tiens prends en un ^^



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