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17 juin 2010 4 17 /06 /juin /2010 18:50

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Il faut savoir que j'ai un petit frère de 15ans : Alors tout d'abord c'est un garçon, et en pleine croissance qui plus est ! Bref, il dévore le moindre milligramme de sucre qui peut se trouver sur son chemin, et moi j'ai beau retourner les placards, le constat est affligeant : Ils sont vides !

J'ai donc décidé de lui trouver quelque chose à se mettre sous la dent qui parviendrait à calmer son appétit d'ogre, et la solution miracle s'appelle "le flocon d'avoine". Mais bien sûr il faut que ce soit attrayant, c'est pourquoi je me suis inspirée de ma recette de cookies dont il raffole...

Pour une dizaine de cookies "spécial ados":

-175g de beurre ramolli

-100g de farine

-150g de flocons d'avoine

-1 oeuf

-50g de sucre en poudre

-3 sachets de sucre vanillé

-100g de chocolat au lait

Coupez votre chocolat de façon à obtenir de belles pépites.

Dans un saladier, travaillez le beurre avec le sucre et 2 sachets de sucre vanillé. Ajoutez la farine, l'oeuf puis les flocons en mélangeant entre chaque ajout.

Préchauffez votre four à 180°C/Th.6.

Étalez du papier sulfurisé sur votre plaque de four. Façonnez de petites boules avec la pâte et posez-les sur la plaque en appuyant pour aplatir un peu.

Parsemez de pépites et de sucre vanillé.

Enfournez pour 10-15mn. Retirez-les du four avant qu'ils ne colorent trop, ils durciront en refroidissant.

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Published by ma patisserie - dans Biscuits
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commentaires

Miamana 29/07/2011 15:02


Ils semblent vraiment topissimes!


ma patisserie 29/07/2011 21:13



Ouiiii !!! merci ^^


Bises et bonne soirée



françois 22/06/2010 22:44


a oui ca c vrai tu en mange deux et ta pu faim mais miam miam comme meme


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