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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 10:00

 

autres-gateaux-8065.JPG

 

Un gâteau tout en légèreté et fraicheur pour un goûter d'été...

 

Pour un moule à cake de 20-25cm de long :

- 3 citrons

- 2 gros oeufs

- 115g de beurre mou

- 175g de sucre

- 115g de farine

- 1 sachet de levure chimique

 

Mélangez le beurre avec 115g de sucre et les oeufs. Versez la farine et la levure. Pressez le jus des citrons et gardez le zeste de l'un d'eux. Ajoutez le tout dans la pâte et mélangez bien. Beurrez et sucrez votre moule avant de le mettre au four à 200°C/Th.6-7 pendant 20 à 30mn.

Attendez qu'il ai refroidi avant de le démouler...

 

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Published by ma patisserie - dans Cakes et moelleux
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commentaires

Coralie 07/08/2012 11:19

C'est bon le cake au citron !

ma patisserie 07/08/2012 16:31



Ouiii trop bon !



Wattoote 03/08/2012 22:28

il a l'air super fondant

ma patisserie 04/08/2012 15:36



Oui je fut agréablement surprise parce qu'il est d'une légéreté déconcertante !



chhiwate fassiya 03/08/2012 01:45

une vrai réussite. j'aimeeeeeeeee bien :)

ma patisserie 03/08/2012 14:05



Ouii merci beaucoup !!!



LeeYaa 02/08/2012 14:09

Miam miam ton cake ressemble beaucoup a celui que je fais au yaourt et citron, un vrai régal au goûter !

ma patisserie 03/08/2012 14:05



Ah oui ? Les grandes idées se rencontrent ^^



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